位於 #永康商圈 的 #Copoka PIZZA - 家庭式手工窯烤披薩,老闆主打道地的義式披薩,酥脆餅皮,加上香濃餡料,顛覆你對傳統披薩的刻板印象,道地的義式披薩,有葷.素.鹹.甜口味,選擇性多元,滿足大家的各種口味喔!!!
#唔!布瓜 Pourquoi
披薩上佈滿,滿滿的絲瓜及甜椒,襯著豐富的帕瑪森起士,首先,是清甜絲瓜,新鮮的食材之外,老闆的窯烤技術更是一流,保有絲瓜的水份,但卻不流汁的,鎖在蔬菜內,感覺好juicy,另外金針菇及甜椒,滋味也很甜美,起士是些許牽絲,融入在餅皮當中,感覺滋味富有層次感,真得很大推啊!!!
#瑪格麗特 Margherita
酥脆餅皮上,覆蓋著滿滿的新鮮番茄片,店家堅持蔬菜的新鮮度,及維持適當的口感,酸甜滋味的番茄片,在口中散發新鮮食材的好滋味,餅皮皮薄.酥脆,搭上香濃起士,融化開來,滋味很美味,在越嚼越香的同時,尾韻有九層塔的香氣,撲鼻而來,九層塔有提味的效果,而素茄醬也很濃郁,讓整道披薩,充滿濃厚的番茄滋味
http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/398796100
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